2 Kasım 2013 Cumartesi

KLasik SAde Kek...

      Her zaman yaptığım sade kek tarifidir. Elmalı, limonlu, tarçınlı, mavi haşhaşlı, kakaolu her türlü yapılabilir.
Böyle puf puf, yedikçe yediren bir tariftir ona göre. EĞer benim gibi kilolarından şikayetçi biriyseniz öyle her zaman yapmamanızı tavsiye ediyorum.


Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2-3 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı kadar un veya tam buğday unu
kekin kıvamı çok yoğun ya da çok sıvı olmayacak.
Boza kıvamı gibi olacak.

Yapılışı
Şeker ve yumurta birlikte iyice çırpılır
içine diğer malzemeler ilave edilip ister düz kek kalıbında
istenirse minik kek kalıplarında pişirilir.
Kek yapmanın önemli püf noktası
Fırını önceden ısıtmadan ve alttan ısıtmalı ayarında 150C 
üzerleri kızarana kadar pişirirseniz çok güzel oluyorlar. 

Afiyet Olsun



0 yorum :

Yorum Gönder

Zaman ayırıp mesaj yazma zahmetinde bulunduğunuz için teşekkürler.
Yorum yazıp alttaki seçenekten anonimi tıklayıp yorumlarınızı yayınlayabilirsiniz.

 

Rukiye'nin Günlüğü Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template